San Miguel de Salinas, es un
pueblo de la provincia de Alicante, situado en lo alto de una pequeña
colina.
Hace unos 15 años, era un pueblo pequeño con tan sólo unos 3.500
habitantes. Pero pasados estos años, el pueblo ha crecido, evolucionado
y poblado, contando ahora con unos 8.000 habitantes entre el pueblo y
las urbanizaciones de su término municipal.
Sus gentes, llamados sanmigueleros y sanmigueleras, tienen fama de
"Gente Acogedora".
Es un lugar privilegiado, a tan solo 7Km del mar, pero sin el agobio de
la masificación que sufren los pueblos y ciudades costeras.
Con sus Fiestas en Septiembre, sus costumbres, su
gastronomía.......¡tan típicos!
Se dice de nuestro "Cocido con Pelotas" y de nuestro "Arroz y Conejo"
que son inmejorables.
Dispone de un instituto y un colegio que casi se ha triplicado en
alumnado, en cuestión de 20 años. Se cuenta de San Miguel, que en épocas anteriores se hablaba el
Valenciano, por lo que muchas de las palabras que utilizamos los
sanmigueleros, vienen de esa lengua, aunque eso sí, castellanizadas.
Muy típico es nuestro acento: hablar con la "s", que aunque en la
mayoría de los niños y niñas de San Miguel, se está perdiendo, todavía
sigue latente en las personas mayores y no tan mayores del pueblo.
En realidad este acento no sólo es típico aquí, también lo es en toda
la Vega Baja.